Пивная «Афоня», г. Ярославль.
https://ivyar.ru/halls/pub.html
Управление пивной 20 стоячих мест (в зимний период) с возможностью организации летней площадки на 40 посадочных мест (с 2009 г. по настоящее время).
Запуск пивной – управление, контроль строительных и отделочных работ, разработка технологического плана, оснащение оборудованием, набор персонала и открытие пивной, создание раздела на сайте.
Все последующие изменения в концепции и работе предприятия осуществляются без привлечения собственных средств инвесторов.
1.2009 г. – открытие пивной в стиле советской эпохи по мотивам культового фильма «Афоня» с одним монопродуктом – пивом «Афоня».
2.2010 г. – приглашение на открытие скульптурной композиции, посвященной главному герою фильма сантехнику Афоне, режиссера фильма Георгия Данелии и народного артиста РСФСР Леонида Куравлева. PR данного события.
3.2010 г. – установка скульптурной композиции, посвященной главному герою фильма сантехнику Афоне.
4.2010 г., ноябрь – получение поздравительного адреса от режиссера фильма Георгия Данелии и приезд в Ярославль народного артиста РСФСР Леонида Куравлева. PR данного события.
5.2020 г. – концепция пивной успешно работает. Пивная и скульптурная композиция стали культовым местом для жителей и гостей Ярославля.